Følgende innhold er oversatt fra kinesisk kilde ved hjelp av maskinoversettelse uten etterredigering.
Den 21. mars ankom kolleger fra TalkingChina Shantou midt i den tidlige vårsolen etter vårjevndøgn, og startet dermed en fire dager lang kulinarisk reise der de utforsket smakene fra Chaoshan. Det var en fest for smaksløkene, og enda mer en reise gjennom tiden for å spore opprinnelsen til utenlands ekspansjon.
Den første dagen besteg gruppen Piaoran-paviljongen i Queshi naturskjønne område. Denne toetasjes paviljongen med seks søyler, som ligger på toppen av Jiguan-toppen, er tekket med gullglaserte takstein og fungerer som det ikoniske stedet for«Stirrer langt fra den flytende paviljongen»– en av de åtte naturskjønne utsiktene over Shantou. Lenende mot rekkverket hadde de utsikt over den travle indre bukten med skip som seilte fritt og møtet av tre elver som rant ut i havet, og følte seg fullstendig eteriske og bekymringsløse.
Senere vandret de gjennom arkadebygningene i Xiaogongyuan. Over to tusen arkader strekker seg utover i en vifteform, med det syv etasjer høye Nansheng varehus ruvende og storslått. Spor etter velstanden som en gang nøt godt av denne hundre år gamle handelshavnen henger levende igjen i sikte.
På den andre dagen satte teamet kursen mot Nan'ao-øya, hyllet som Guangdongs vakreste øy. De krysset den 11 kilometer lange Nan'ao-broen, en gigantisk sjødrage som lå grasiøst tilbakelent på de blå bølgene.
Etter å ha landet på øya, stoppet de vedNaturens port — et landemerke i Krepsens vendekrets formet som det kinesiske tegnetMenn(Porten). Dens sfæriske radius på 3,21 meter gir gjenklang av 21. mars, vårjevndøgn, med hver dimensjon subtilt justert til astronomiske soltermer.
Kollegene gikk barbeint langs bølgene i Qing'ao-bukten, kjent somOriental HawaiiDen gylne sandstranden strekker seg over 2000 meter og er krystallklar midt i tidevannet.
Om ettermiddagen besøkte de generalboligen. Der står et 400 år gammelt, sterkt og ruvende banyantre – det samme stedet der Zheng Chenggong en gang satte opp rekrutteringsannonser til hæren sin. Fire hundre år med oppturer og nedturer føles som et flyktig øyeblikk foran øynene deres.
Inne i Chaoshan kulturutstillingshall sto gruppen endelig ansikt til ansikt med kjernesymbolet for den storslåtte epoken –Red Head-skip.
I det første året av Yongzheng-regimet i Qing-dynastiet bestemte det keiserlige hoffet at handelsskip fra Guangdong skulle males røde i baugen. Dette symboliserte at «søren tilhører ilden, som bringer stor lykke og velstand».
Det var disse seilskutene av tre, med sine karmosinrøde bauger og slående store, svartmalte øyne, som satte seil fra Zhanglin gamle havn i Chenghai. Med utallige Chaoshan-folk fra seg trosset de vind og bølger for å reise sørover til Sørøst-Asia, lokalt kjent somguofan– å reise utenlands.
Et Red Head-skip forteller halve historien om Chaoshans oversjøiske migrasjon. Det fraktet ikke bare last, men også den fryktløse, driftige maritime ånden av å våge å strebe og strebe etter å vinne.
På Shantou Qiaopi-museet ble alle dypt rørt da de sto foran samlingen av 120 000 utenlandske pengeoverføringsbrev.
Qiaopi, ofte kjent somfanpi, var pengeoverføringskvitteringer sendt hjem av utenlandske Chaoshan-migranter gjennom private kanaler, alltid ledsaget av personlige familiebrev. I en tid med langsom reise og farefulle havområder, legemliggjorde de denne gripende sannheten:ett brev hjem, litt penger sendt, en hjemlengsel som strekker seg ti tusen mil.
Det korte notatet«Jeg lever, penger er vedlagt»innkapslet den tyngste forsikringen en vandrer kunne sende til familien sin etter å ha overlevd voldsomme stormer. Disse gulnede, skjøre papirlappene bygde moderne histories største private grenseoverskridende finansielle nettverk, og opprettholdt levebrødet og formuen til utallige Chaoshan-familier hjemme.
På den tredje dagen reiste gruppen til den gamle byen Chaozhou. Kaiyuan-tempelet, et tidshevet buddhistisk helligdom med en historie på over tusen år, har fortsatt beholdt Tang-dynastiets eleganse. Det er preget av arkitektonisk håndverk fra Song-, Yuan-, Ming- og Qing-dynastiene, og hylles som «det fremste eldgamle tempelet i det østlige Guangdong».
Deretter krysset de Xiangzi-broen, kjent som verdens tidligste bevegelige åpningsbro. Med atten sammenkoblede båter som forbandt tjuefire steinpirer, beundret teamet springfloen i Han-elven mens de lyttet til legender om udødelige og udødelige som kjempet i visdom. Mens de vandret langs Paifang-gaten, så de tjueto minnebuer i stein fra Ming- og Qing-dynastiene side om side med arkader i Nanyang-stil, og blandet kinesisk og vestlig estetikk. Under buegangene flettet elegansen til Chao-broderi, håndlagde leirtekanner og duften av Kung Fu-te seg forsiktig sammen i luften.
Ser man tilbake på historien, den gamleshuike(utenlandske budbringere) ogqiaopi-byråervar faktisk tidlige leverandører av grenseoverskridende tjenester. I dag, teamet påSnakker Kinaviderefører denne arven som dagens «fergemenn» for global forbindelse.
Akkurat som Red Head-skipene en gang overvant fysiske avstander over havene, bryter TalkingChina ned språkbarrierer – det moderne Babelstårnet – for bedrifter som satser globalt. Fra de tidligste dagene med budbringere som personlig bar brev over havene, til dagens sofistikerte flerspråklige lokaliseringstjenester, dekker TalkingChina mer enn 80 språk over hele verden. Vi gir kinesiske bedrifter muligheten til å bygge bro over språklige skillelinjer og bygge globale merkevarer på tvers av europeiske og amerikanske markeder, samt land langs Belt and Road Initiative.
På turens siste dag besøkte vi Jieyang bygudstempel. Midt blant de hundre år gamle arkadebygningene langs Zhongshan Road fulgte folkemengdene de forlokkende aromaene for å finne lokale delikatesser. Der var den seige konsistensen til bestefars tørre nudler, den friske søtheten til østersomeletter og den silkemyke glattheten til risnudelruller, med latter og munter prat som fylte luften hele veien.
Denne fire dager lange reisen gjennom Chaoshan utfoldet seg fra morgengryets glød over kystøyene til neonlysene i den gamle byen om natten. Da vi la ut fra hjembyen til de rødhodede skipene, følte vi vanskelighetene og hjemlengselen til våre forfedre som våget seg utenlands for å søke sitt levebrød. Med blikket mot nåtiden opprettholder TalkingChina oppdraget om å «Styrke globaliseringen» og støtter kinesiske bedrifter mens de seiler ut for å omfavne verden. Vi nøt smakene på tungen, vandret gjennom naturskjønne land under føttene våre, og fremfor alt, i skjæringspunktet mellom historie og fremtid, kom vi til å forstå den dype hengivenheten og de store ambisjonene som denne byen har.
Publisert: 01.04.2026